Carte saisonnière

Les Artichauts d'Italie

Fricassée d'Artichauts Parfumés au Vinaigre de Framboises
Et ses Copeaux de Grana Padano. La Portion est accompagnée de Riz Basmati.
en entrée (Sans Riz)
en plat
19.00
27.00
Saladine d'Artichauts Croquants
Lamelles de Grana Padano et ses Gambas Décortiquées Flambées au Cognac
28.00
Carpaccio de Boeuf aux Artichauts et Lamelles de Grana Padano
en plat
28.00
Tagliatelle Fraîches Ecrémées aux Artichauts Frais et Jambon Cru San Daniele
en plat
29.00
Risotto aux Artichauts Frais façon Périgourdine Ecrémés au Foie Grad de Canard
en plat
32.00
Filet de Saumon à la Crème d'Artichauts Frais et sa Fricassée
Riz Basmati
en plat
37.00
Côte de Veau à la Crème d'Artichauts Frais et sa Fricassée
Risotto Safrané
en plat
43.00

Suggestion du Chef

Tripa "alla Milanese"
Garniture au Choix : Légumes de Saison et Tagliatelle ou Pommes Nature ou Riz
29.00

 N'hésitez pas à nous Demander
Nos Propositions de Menus
Pour vos Banquets, vos Repas de Fin d’Année,
Vos Communions, vos Confirmations, vos Anniversaires ou Autres …
  

Les Propositions du Pizzaïolo

Pizza aux Artichauts Frais d'Italie
Salami Piquant, Oeuf Miroir
26.50